随着生活品质的提高,现代城市家庭越来越喜欢把厨房、餐厅、客厅的空间融合在一起,打造一个开放式厨房,这样不仅能营造一个温馨的就餐环境,还有利于促进家庭关系。面对市面上琳琅满目的开放式厨房,应该如何辨别优劣?用材选择、动线设计、收纳功能等等都是评判一个开放式厨房好坏的关键。接下来为大家细细分析如何挑选一个好的开放式厨房吧!装修要知道的几个知识点:
Tips 1:保障食品安全 厨房用材是关键
挑选开放式厨房时最需要关注的就是用材的安全问题,毕竟厨房是用来烹饪和存储食品的地方,对于有小孩的家庭尤其如此。而这一点却常常为人们所忽视。不少人在挑选厨房时只顾价格是否实惠,殊不知市面上很多价格低廉的厨房,其台面用材存在一定的安全问题,例如有的人造石台面为了降低成本,掺杂了钙粉,食物放台面上久后会沾上细细的粉,肉眼却无法看出;有的声称是石英石,其实却是人造岗石,硬度和渗油方面很差,而且含有有毒有害物质,损害家人健康。
Tips 2:动线设计很重要 轻松烹饪全靠它
厨房的动线设计是一个专业厨房的所在,对于开放式厨房更是如此。无论是一字型动线、L型动线,还是三角形动线,原则都是要让烹饪更便利自在。洗涤区、备餐区、烹饪区合理分布,适合烹饪者的使用习惯和需求,流畅且简短,让做饭时既高效又不失优雅,是一个优异厨房所要具备的。
Tips 3:强大的收纳功能是开放式厨房的必备
厨房用品多又杂,开放式厨房无封闭、无遮挡的设计,让厨房的不整洁清晰可见。因此,选择开放式厨房时要特别关注其收纳功能设计。厨房空间小,收纳功能更要紧凑有序,且柜体设计要考虑到身高和使用习惯,以及烹饪时使用的便利性;五金件因为使用频繁,最好选择大品牌,优质耐用。
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